Limonlu Tavuk Kanatları

Kanatlar dışındaki bütün marinasyon malzemelerini bir kapta birleştirip karıştırın.

Tavuk kanatlarını bu sosun içine koyun ve her tarafına sos bulaşacak biçimde elinizle karıştırın.

Kabın ağzını streç film ile kapatıp yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.

Orta boy bir tavayı ocağa yerleştirin ve içine tereyağını koyun.

Dinlenmiş kanatları tavaya dizin ve her iki yüzünü de birkaç dakika çevirerek mühürleyin.

Kanatları fırın kabına alın ve 180 derecelik fırında 10-15 dakika kadar, dışı ve içi istediğiniz kıvamı bulana dek pişirin. Fırından çıkardıktan hemen sonra sıcak servis yapın.