TR Türkisch

Pertek Usulü Haşıl

0.0(0)0 mal gekocht

dedemlerin köyünden, kışın soğuk sabahlarında yapılan basit mısır unu yemeği, tereyağı ve pekmezle

Vorber.5 MinKochen25 MinGesamt30 MinEinfach4 Portionen2,00 €/P.
munzur_graz
munzur_graz
1 Rezept

Zutaten

6 Stück
Für wie viele Portionen?
4 P.
Zutaten online bestellenBald verfügbar

Nährwerte

pro Portion
kcal · kcal
g · Eiweiß
g · Kohlenh.
g · Fett

Zubereitung

5 Schritte
1

suyu geniş bir tencereye koyup tuzla beraber kaynatın.

2

kaynayan suya mısır ununu azar azar eleyerek dökün, aynı anda tel çırpıcıyla sürekli karıştırın ki topaklanmasın.

3

ocağı kısın ve karışımı kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin, kaşık dik durup bırakınca ayakta kalacak kadar koyulaşmasını bekleyin.

4

ayrı bir tavada tereyağını eritin, köpürmeye başlayınca sıcak haşılın üzerine yayın.

5

üzerine kabaca kıyılmış cevizi serpin, pekmezi gezdirip hemen sıcak servis edin.

Ich hab's gekocht

0 Community-Fotos
Noch keine Community-Fotos — koch es nach und sei der/die Erste! 📸

Bewertungen & Kommentare

0.0
Bewerte dieses Rezept
0.0
0 Bewertungen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
?
Noch keine Kommentare — schreib den ersten! 💬

Ähnliche Rezepte

★haupt★türkisch★echt🇹🇷 Türkisch
1 Std 35 MinZor1,40 €/P.
◍Hauptgericht

Kıymalı Enginar Dolması

5.0(1)
schizo
schizo2 gekocht